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豇豆的贮藏和脆片加工技术
来源:2017-01
摘 要:豇豆是我国各地广泛种植的蔬菜,随着种植面积的增加,局部产量过剩、供过于求的局面经常出现,因此豇豆的贮藏保鲜和 精深加工技术的研究,对于缓解这种状况,增加豇豆的附加值,增加农民收入,具有重要意义。本文主要介绍豇豆的保鲜储藏和豇豆 脆片的加工工艺。




豇豆的贮藏和脆片加工技术
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